|
|
Roergebakken Macaroni
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g macaroni 250 g rundergehakt 2 rode pepers, of wat sambal oelek, 4 t. knoflook 1 prei 1 grote ui rode paprika 1el ketjap manis wat druppels maggie 1 el wokolie of lekkere olijfolie
Voorbereiding:
Snipper de ui, snijd de pepers fijn Pers de knoflook Snijd de prei in kleine ringen. De paprika in kleine stukjes
Bereidingswijze:
Kook de macaroni volgens gebruiksaanwijzing en spoel af in vergiet met koud water.Roerbak de ui tot deze glazig is voeg de knoflook en pepers toe en roerbak een paar minuten. Doe hier de gehakt bij en bak deze rul. Voeg de paprika en prei toe en roerbak het geheel nog een paar minuten Voeg nu de macaroni toe en roerbak het nogmaals tot het geheel goed warm is. Breng op smaak met flink wat ketjap evt. nog wat sambal oelek en maggie.
|
|
|